Super
Hier gleich was von mir...
False Pizzette
Geht schnell, man kann fast nichts falsch machen, und schmeckt lecker
Man nehme so viele Toasts, wie man Hunger hat. Zuerst kommt Tomatenmark drauf, verstrichen wie Butter. Danach nach Geschmack wie eine Pizza belegen. Pizzagewürz nicht vergessen.
Backrohr auf etwa 180 Grad vorheizen, die Toasts backen lassen bis der Käse geschmolzen ist (max 10 Minuten). Vorsichtig herausnehmen und genießen!
Thunfischsauce a la Sisi
Dafür eignet sich am besten eine schon fertig gewürzte Sauce mit Origano, oder ganz einfach passierte Tomaten. Auf eine Packung Sauce wird ein kleinerer Zwiebel in Würfel geschnitten und in einem Topf glasig angeröstet. Danach die Sauce hinein. Kloblauch nach Geschmack, würflig geschnittene grüne Paprika (etwa ein halber), entkernte und ebenfalls geschnittene schwarze Oliven dazu. Zuletzt den Thunfisch dazu geben, gerade so, dass er richtig warm wird. Am besten eignet sich Naturell ohne Öl. Zum Servieren auf Nudeln noch etwas Parmesan darüber streuen.